🌿 Frühling in Hamburg – jetzt auch auf deinem Teller

Der Frühling ist endlich da – und mit ihm die Lust auf frische, leichte und saisonale Küche.

In der T.R.U.D.E. Hamburg feiern wir den Frühling mit einer neuen Karte voller Geschmack, Farben und frischer Zutaten.

Ab dem 01.04.2026 heißt es:
Frühling genießen – direkt auf deinem Teller

🌸 Unsere Frühlingskarte

Unsere Küche bringt den Frühling nach Hamburg – mit Gerichten, die perfekt zur Saison passen:

• Cremesuppe von Erbsenschoten

• Bärlauch Flammkuchen

• Frühlingspasta mit Erdnüssen und Sesam

• Geschmorte Keule vom Wiesen-Lamm

• T.R.U.D.E.s Falscher Hase

• Frischkäse-Vanillecreme

🌿 Frisch, saisonal und genau das, was man im Frühling will.

Frühling zum Trinken

Unser Highlight: T.R.U.D.E.s Grüner Rapunzel-Smoothie

Leicht, frisch und perfekt für einen sonnigen Tag in Hamburg.

Erhältlich ab dem 01.04.

Mo. – Fr. ab 16:00 Uhr
Sa. – So. ab 12:00 Uhr

Frühling in Barmbek erleben

Die T.R.U.D.E. ist der perfekte Ort, um den Frühling in Hamburg zu genießen –
ob mit Freunden, Familie oder beim entspannten Dinner.

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🌐 www.trude-hh.de/reservieren
📞 040 2000 6931